El representante Dan Newhouse, junto con otros legisladores, presentó el proyecto de ley de mejorar la donación de alimentos el diciembre pasado. Este proyecto de ley bipartidista ampliaría la Ley del Buen Samaritano de Bill Emerson de 1996 al agregar a los agricultores a la lista de donantes que están protegidos.
Según la Ley del Buen Samaritano, las tiendas que donan alimentos no pueden ser consideradas responsables si la comida que donan enferma a alguien. También da beneficios en sus impuestos a las organizaciones que donan su comida extra.
El agricultor Lon Inaba dijo que está de acuerdo con la legislación que protege a los agricultores de las demandas.
“Estoy totalmente a favor de eso porque son los abogados los que persiguen a las personas y les hacen la vida miserable y les dan un gran desincentivo para hacerlo,” dijo Inaba.
Ha estado donando su comida extra a Northwest Harvest durante unos 10 años. El dona los alimentos que no cumplen con los estándares del mercado porque una fruta o verdura puede ser demasiado pequeña o demasiado grande. Antes de donarlo, dijo que libras de estos alimentos normalmente se desperdiciarían.
“Te da una muy buena sensación cuando lo regalas a personas que realmente pueden utilizarlo,”dijo Inaba.
La directora ejecutiva de Food Recovery Network, Regina Anderson, dijo que el desperdicio de alimentos en todo nuestro país es un problema.
“El hecho de que un tercio de los alimentos que producimos no se come, se tira, está causando el cambio climático y lo sabemos con certeza,” dijo Anderson. “Podemos cambiar la narrativa para que lo correcto sea asegurarnos de que las personas coman este alimento.”
El director ejecutivo de Northwest Harvest, Thomas Reynolds, dijo que si se aprueba este proyecto de ley, el cree que verán un aumento en las donaciones de alimentos frescos y se están preparando para eso. Northwest Harvest está construyendo un nuevo centro de distribución en Yakima con capacidad para almacenar más productos frescos.
“Eso ayudará a las personas que luchan contra el hambre en todo el estado,” dijo Reynolds.
Aquí en Yakima, la directora del Banco de Alimentos SDA de Yakima, Mary Ann Risenhoover, dijo que ayudaría a las personas a ahorrar dinero.
“Darles más nutrición, más selección, y de esa manera no tendrán que gastar tanto dinero en la tienda de comestibles,” dijo Risenhoover.
Anderson dijo que aunque el hambre parece un problema demasiado grande para combatirlo, si nos enfocamos en partes pequeñas del problema, se puede hacer más.
“Si pensamos en nuestros vecindarios, nuestras regiones, nuestro estado, realmente podemos comenzar a aliviar el sufrimiento de las personas,” dijo Anderson.
También dice que la donación de alimentos por sí sola no resolverá el problema del hambre. La Red de Recuperación de Alimentos también está trabajando para pasar otras leyes que ayuden a combatir el hambre.
Recursos: Si tiene inseguridad alimentaria, el Banco de Alimentos SDA de Yakima está abierto los martes de 9:30 a. m. a 11:30 a. m. en 507 avenida Norte 35 Tienen artículos perecederos y no perecederos. Despensa de alimentos para estudiantes de Yakima Valley College Campus de Yakima – martes, miércoles, jueves 10 a.m. a 14:00 Campus Grandview – Miércoles 10 a.m. a 14:00 Ambos lugares tienen artículos no perecederos.
