KENNEWICK, WA – Una madre local Tina Beverly y su hija Jessie Schuh, abrieron Wild Olive Charcuterie Kingdom (llamado así por la hija de Schuh, Olive) hace apenas unos meses, en agosto.
Un negocio en crecimiento en Tri-Cities, WA, Wild Olive Charcuterie Kingdom ya tenía 50 pedidos en el día de Acción de Gracias. Ahora están aceptando pedidos para las fiestas.
“Siempre quisimos tener un negocio y un día mi madre me llamó y me dijo: ¿qué tal unas tablas de charcutería?”, dijo Schuh.
Las dos tienen tablas que van desde los 35 a los 115 dólares. Las tablas pueden ser saladas, dulces, mixtas o con temática navideña.
“Nos consideramos diseñadores y estilistas de alimentos. Son algo más que tablas de charcutería, pero son a la vez sabrosas y bonitas”, dice Schuh.
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