El sindicato United Farm Workers está convocando a un boicot a los hongos de la planta Windmill Farms en Sunnyside, condado de Yakima, su primer boicot en casi 20 años.
Los trabajadores están buscando el apoyo de la comunidad en sus esfuerzos por formar un sindicato, dijo Gabriela López, miembro del comité de trabajadores, durante una reunión el miércoles por la noche.
Los funcionarios de Windmill Farms no hicieron comentarios sobre el boicot.
El último boicot del sindicato fue el de E. & J. Gallo Winery en California en 2005, dijo el organizador de la UFW, Roman Pinal.
El sindicato pidió a los consumidores que tengan cuidado con los hongos producidos en Sunnyside y vendidos en Washington, Oregón y Alaska: algunos hongos estarán etiquetados como productos de Windmill Farms, mientras que otros pueden ser genéricos. Cualquier hongo etiquetado como de Sunnyside se produce en Windmill Farms, ya que es la única planta de hongos en el área, dijo la UFW.
Pinal dijo que los hongos de Monterey son una alternativa que se puede buscar en las tiendas —esos son producidos por trabajadores sindicalizados.
“Alentamos a los consumidores a votar con sus dólares”, dijo.
Pinal dijo que el objetivo final es un contrato sindical.
“Creemos que una vez que haya un contrato sindical, el resultado será la paz y la tranquilidad”, afirmó. “Levantaremos el boicot una vez que tengamos un contrato sindical”.
